By the decree of 13-04/S dated February 17.2011 Chairman of the Supreme Majlis of Nakhchivan Autonomous Republic was established Center of Nakhchivan Study.
     

    Texnika. Texniki elmlər


A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Naxçıvan Muxtar Respublikası Mədəniyyət və Turizm Nazirliyi  : Naxçıvan mətbəxi
Naxçıvan Muxtar Respulikası Ali Məclisi Sədrinin " Naxçıvan Muxtar Respublikasnda Xalq yaradıcılığı günlərinin keçirilməsi haqqında " 2009 -cu il 7 fevral tarixli Sərəncamına əsasən hazırlanan bu kitabda Naxçıvan mətbəxi haqqında məlumat verilmişdir. Həmçinin kitab ulu babalarımızın keçirdiyi həyat yolundan, onların el sözlərindən, Naxçıvan mətbəxinə xas olan mətbəx mədəniyyətindən: hər cür yemək növlərindən, meyvə və şirniyatlardan və s. məişət əşyalarından, mətbəxin qədim adlarından bəhs olunur. Kitabda mətbəxlə bağlı folklor nümunələri də öz əksini tapmışdır.